哈里特·布朗（Harriet Brown）以诗人的身份开始了她的写作生涯。她为《纽约时报》《女士》《预防》《健康》《欧普拉杂志》及其他很多出版物写过阿尔茨海默病、工作歧视以及饮食失调的文章。她编辑过两本选集，出版了许多本非虚构著作，包括《勇于进食的女孩：一个家庭与厌食症的抗争》，这本书的内容结合了科学新闻与自传，倡导一种治疗饮食失调的新方法。布朗在新泽西州卡姆登附近长大，之后住在纽约以及威斯康星州的麦迪逊；现在，她是纽约雪城大学公共传播纽豪斯学院的杂志新闻学副教授。
译者张敬婕，中国传媒大学媒介与女性研究中心副研究员，博士，硕士生导师，联合国教科文组织-中国传媒大学“媒介与女性”教席研究团队成员。主要研究领域为性别传播、跨文化传播。代表性著作有《性别与传播：文化研究的理路与视野》《女性主义媒介批评》《性别观念与媒介素养》等。教授研究生课程为《妇女口述史》《性别与传播研究》等。
第一章
关于体重和健康的四大肥胖谎言/1
“许多核心理念包括科学的体重和健康，以及锻炼和节食减肥所起的调节作用，都被简单地断定为真实。”
第二章
太棒了！十七天！平腹！谷物大脑！减肥达人！生食！节食/30
由长期节食焦虑所换取来的健康，并不比冗长乏味的疾病好。
第三章
好食物，坏食物/63
“关于营养的错误信息大量传播，尤其是那些从中能够获利的人更乐于此道。这样的错误信息是压倒性的。”
第四章
金钱、动机和医疗器械/91
“当一个人的报酬取决于他并不知情时，很难让这个人去知晓这件事的内情。”
第五章
美丽的真相/120
“如果明天女性一觉醒来后发自内心地喜欢自己的身体，想想看该有多少行业会倒闭啊。”
第六章
这全都是你看待它的方式/152
“你知道对一个胖女孩说的最刻薄的话是什么吗?”“你不胖。”
第七章
现在该做什么？/178
告诉我，你打算怎么度过你疯狂而宝贵的一生？
参考文献/204
人名及专有名词索引/218
致谢/232
译后记/233
